Lentilha Namorado

A Lentilha Namorado T1 é produzida com tecnologia de ponta e controle exclusivo de qualidade, desde a origem da matéria-prima. Possui alto valor nutricional, grãos macios, uniformes e caldo encorpado o ano todo.

- Rica em nutrientes
- Textura macia e caldo encorpado

Numa panela de pressão, coloque 500g de Lentilha Namorado, já lavada, e 2 litros de água fria

Tampe e cozinhe em fogo alto até que a panela pegue pressão

Após, diminua a chama e cozinhe em fogo brando por 15 minutos

Apague o fogo e deixe sair totalmente a pressão antes de abrir a panela

Em uma frigideira, coloque 2 colheres (sopa) de óleo e refogue 1 cebola e 1 dente de alho picados

Acrescente o refogado à lentilha, coloque sal a gosto e misture bem

Sirva!

Dicas:
- Se preferir o caldo mais encorpado, cozinhe por mais 3 minutos com a panela destampada;
- A lentilha pode ser congelada e reaquecida sem perder suas características;
- Conservar em local seco, arejado e livre de odores.

Informação Nutricional

Porção de 60g de LENTILHA CRUA (1/3 de xícara)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor Energético 213Kcal = 895kJ 11%
Carboidratos 36g 12%
Proteínas 15g 20%
Gordura Totais 1,0g 2%
Gorduras Saturadas 0g 0%
Gorduras Trans 0g **
Colesterol 0mg 0%
Fibra Alimentar 10g 40%
Sódio 3,6mg 0%
Cálcio 34mg 4%
Ferro 4,5mg 32%
Fósforo 271mg 39%
Magnésio 73mg 28%
Zinco 2,9mg 41%
Vitamina B3 (Niacina) 3,0mg 19%
* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valor Diário não estabelecido.

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